dimanche 14 octobre 2012

Retour sur la dégustation du 6 octobre

Il n’est pas aisé de revenir sur la dégustation de Chartreuse annuelle des Caves Bossetti à Paris sans redites (voir les comptes-rendus des années précédentes) tant les ingrédients d’une fort belle journée étaient cette année encore réunis ! Un sacré programme, de bien belles bouteilles, des bonnes choses et pleins d’amateurs (sans parler des fous) de chartreuse !

Concentrons nous sur les nouveautés de cette année :
  • Une cuvé spéciale Episcopale 2012 “Fous de Chartreuse” - Paris, composée de trois parts de Jaune et d’une Verte, ayant vieillies longuement en foudres de chêne, précise la contre étiquette. Elle semblait ravir plus d’un amateur au stand dégustation, à l’image de la distribution de potion magique à une file de vaillants gaulois !
  • Le blog présent avec son petit stand chaleureux où se mêlent rencontres, discussions de lecteurs et visiteurs et un quiz chartreuse : Le Grand Jeu et ses 9 questions avec autant d’anecdotes et d’épisodes de l’histoire de la liqueur et une mignonette collector à gagner. L’occasion pour nous ici de tous les saluer et les remercier de ces bons moments.
  • Certains commerçants du quartier se prêtaient également au jeu, nous faisant découvrir à tour de rôle une glace, des chocolats fourrés (forts appréciés) ou des cocktails...
  • Et toujours : de très belles bouteilles en dégustations (VEP Jaune des années 1960, deux Tarragone Jaune de la même période mais aussi une Verte amenée par Thierry, la classe) un buffet super (mention spéciale aux terrines, gravelax et velouté) et pleins de rencontres !
Grand merci aux Caves Bossetti, Philippe, Stéphane et tout le personnel de Chartreuse Diffusion pour cette très belle journée !
Voir aussi :

lundi 1 octobre 2012

Santa Tecla 2012 à Tarragone (2/2)

Retour sur l'édition 2012, suite et fin...

La distillerie de Tarragone
Un passage plaça dels Infants fut l’occasion de constater l’avancée des travaux de rénovation de l’ancienne distillerie.
Voir la galerie d'images


De bien belles vitrines
Des commerces aux couleurs de la chartreuse ! Que ce soit pour des pâtisseries, des chocolats à la liqueur des Chartreux, un restaurant ou tout simplement pour exposer des objets de collections.

Amateurs et collectionneurs
Rencontres et échanges entre passionnés, l’occasion d’admirer de véritables trésors, souvent mis en scènes avec goût, sans parler des dégustations...

Merci
Un grand merci à toutes les personnes que nous avons eu le plaisir de rencontrer durant notre séjour ! Un merci tout particulier une nouvelle fois à toute l’équipe de Chartreuse Diffusion pour leur accueil et leur disponibilité.

Voir aussi