jeudi 3 novembre 2011

Tarragone, ville Chartreuse !

Dernier volet de notre retour sur l’édition annuelle de la Santa Tecla, consacré cette fois-ci plus particulièrement à la place de la Chartreuse dans l’histoire de la ville et son héritage...

Amateurs... et collectionneurs
Au détour d’une ruelle, une vitrine bien présentée et débordant de vieux objets de collections relatifs à la Chartreuse : publicités, bouteilles et mignonnettes de Tarragone, documents, etc. Il s’agit d’une boulangerie qui outre des gâteaux à la chartreuse aux couleurs de la ville, présente la particularité d’être tenue par un passionné ! Très vite la discussion fuse autour d’anecdotes et du livre richement illustré sur la Chartreuse de Tarragone; le maître des lieux nous montre certaines de ses vieilles bouteilles.
A deux pas de là il nous fait voir une autre vitrine avec une très vieille publicité représentant une Tarragone double étiquette peinte sous-verre, une des plus anciennes nous dit-on en ce qui concerne la production en Catalogne... On nous évoque aussi une très importante collection, parmi les plus belles de la ville, mais nous n’aurons hélas pas le temps de le constater !

L'ancienne distillerie, plaça dels Infants
Nous eûmes la chance de pouvoir visiter l’ancienne distillerie de Tarragone qui cessa son activité en 1989. Nous souhaitons ici vivement remercier les personnes de Chartreuse Diffusion que nous avons rencontrées lors de ce séjour, non seulement pour leur accueil chaleureux, pour le privilège de pouvoir découvrir ce bâtiment, mais surtout pour les excellents moments passés en leur compagnie ! Merci !
Après une période d’abandon et de délabrement, puis de dégradations, le bâtiment reçoit actuellement d’importants travaux de rénovations. Derrière sa façade caractéristique, l’ancienne distillerie a subit bien des outrages mais nombreux sont les reliquats de sa précédente vocation : fûts de vieillissements, cuves, caisses de stockage des ingrédients etc. On reconnaît les différentes affectations des salles et c’est un plaisir de découvrir ses lieux jusqu’alors uniquement entr’aperçu en photos. La salle de vieillissement sous les toits avec sa charpente métallique, l’ancienne chapelle dépouillée de ses boiseries, la vielle cheminée etc.
(...)

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